Zoutarme snacks

Inmiddels eet je bijna geen brood meer en je kookt ook niet meer met zout. Bewerkte producten laat je zoveel mogelijk staan. Maar wat kun je nu het beste snacken als je een zoutarm dieet volgt? Af en toe heb je gewoon zin in iets lekker zoets of hartigs, maar vaak bevatten deze producten veel zout. Toch zijn er gelukkig ook genoeg zoutarme snacks. Hier lees je onze beste tips voor zoutarme snacks!

Kant-en-klare zoutarme snacks

Je wilt niet altijd in de keuken moeten staan om een snack voor jezelf te maken. Gelukkig zijn er ook genoeg kant-en-klare zoutarme snacks. Als je zoete trek hebt, kan je bijvoorbeeld kiezen voor fruit, rozijnen, gedroogde vruchten, pure chocola of zoete popcorn. Heb je meer trek in iets hartigs? Neem dan wat groenten of een handje ongezouten noten. Je kan ook kiezen voor natriumarme varianten van bewerkte producten met veel zout. Denk hierbij bijvoorbeeld aan natriumarme chips.

Zoutarme snacks

Zelf zoutarme snacks bereiden

Als je het geen probleem vindt om even in de keuken te staan, kan je zelf met lekkere zoutarme recepten allerlei soorten zoutarme snacks bereiden. In principe kan je elke snack namaken zonder zout. Om het toch een lekkere smaak te geven voeg je dan kruiden of specerijen toe.

Een aantal ideeën voor zoutarme snacks die niet misstaan op een feestje:

  • Gevulde eieren
  • Groenten met zelfgemaakte yoghurtdip
  • Gekruide chips uit de oven
  • Stukjes matzes met zalm of zelfgemaakte kruidenboter
  • Gehaktballetjes
  • Mozzarellabolletjes met paprikareepjes en chilipoeder
  • Rolletjes zalm met roomkaas en bieslook

Zouttekort

Als je te weinig zout in je lichaam hebt, kunnen er verschillende klachten optreden. Je kan last krijgen van:

  • Hoofdpijn
  • Misselijkheid
  • Braken
  • Lusteloosheid
  • Sufheid
  • Epileptische aanvallen

De meeste mensen hier in Nederland hebben vrijwel nooit last van een zouttekort, omdat we meer dan genoeg zout binnenkrijgen via onze voeding. Alleen als je gedurende langere tijd heel veel zweet of last hebt van braken of diarree, zou het kunnen dat je te maken krijgt met een zouttekort.

Teveel aan zout

Wat in Nederland veel vaker voorkomt dan een zouttekort is een teveel aan zout. Heb je een teveel aan zout? Dan kan je last krijgen van:

Door iedere dag 1000 calorieën te eten, val je snel af. Je eet namelijk veel minder dan je caloriebehoefte. Maar dit dieet is niet gezond als je dit voor een langere periode volhoudt. Je krijgt dan namelijk een tekort aan belangrijke voedingsstoffen, zoals eiwitten, vitaminen en mineralen. Een tekort aan deze voedingsstoffen kan leiden tot gezondheidsproblemen. Het Voedingscentrum adviseert om niet minder te eten dan 1500 kcal voor vrouwen en 1800 kcal voor mannen.

 
 

De hoeveelheid kcal die je binnenkrijgt, kun je handmatig tellen. Het is echter makkelijker om het aantal calorieën van voedingsmiddelen op te zoeken in een handige app. Met een calorieënteller tool of app voer je eenvoudig alle producten in. Dit doe je handmatig of door de barcode van het product te scannen.

 
 

Er bestaat geen ideaal gewicht voor een vrouw of man. Ieder lichaam en iedere situatie is anders en daarom bestaat er geen algemene richtlijn voor een ideaal lichaamsgewicht. Het is vooral belangrijk om jezelf niet met anderen te vergelijken. Er bestaan echter verschillende methoden die je kunt gebruiken om een ‘goed’ gewicht voor jou te bepalen. Een normaal gewicht herken je aan de hand van BMI. Houd er rekening mee dat BMI geen onderscheid maakt tussen spier- en vetmassa. De waarde is dus niet helemaal nauwkeurig.

 
 

Heb je je calorie inname verlaagd, maar val je niet af? Er kunnen verschillende redenen zijn waarom je niet afvalt. Het kan zo zijn dat je te weinig eet en je lichaam daardoor constant in een spaarstand zit. Hierdoor verlaagt je stofwisseling en heeft je lichaam dus ook minder voedsel nodig om in balans te blijven. Hierdoor kan het gewichtsverlies een stuk langzamer gaan. Bovendien kan het ook zo zijn dat je door sporten meer spieren hebt gekregen. Spieren zijn zwaarder dan vet en daarom kan het lijken alsof je niet afvalt.

 
 

Bronnen:

1: https://www.lifesabout.nl/julia-challenge-drie-zoutarme-borrelhapjes/ 

2: https://zoutlooseten.wordpress.com/2012/07/16/hapjes-en-tussendoortjes/

    Cart