Een zoutarm dieet volgen hoeft niet moeilijk te zijn. Met een aantal kleine aanpassingen in onze levensstijl krijgen we al een stuk minder zout binnen. Het advies luidt om zoveel mogelijk onbewerkte en verse producten te eten, maar hoe breng je het gerecht op smaak zonder zout? Ben je op zoek naar lekkere, makkelijke en snelle zoutarme recepten? Of kun je wel wat extra inspiratie gebruiken? Hieronder vind je al onze natriumarme/zoutloze recepten die passen in een natriumarm dieet.
Waarom zoutarm eten?
Wist je dat de gemiddelde Nederlander zo’n 9 gram zout eet per dag? Dit is een stuk meer dan het advies van de Gezondheidsraad. Deze adviseert volwassenen namelijk om dagelijks niet meer dan 6 gram zout te nemen (1). Het verminderen van de zoutinname is niet alleen goed voor mensen met een hoge bloeddruk of overgewicht, maar eigenlijk zou iedereen hier aan mee moeten doen.